黄许松花皮蛋是旌阳区黄许镇禽蛋厂生产的拳头商品。该厂始建于1980年，现有职工21人，固定资产800余万元，年产松花皮蛋800余万只。

　　该厂使用以锌元素取代铅元素的新工艺，经科学配料加工制成无铅松花皮蛋。这种皮蛋其蛋白胶凝，透明，蛋黄聚集，层次明确，色泽艳亮，花纹清透逼真，味道鲜美，营养丰富，男女老幼喜欢。硬心松花皮蛋能开丝、切片、雕花，是制作工艺佳肴的好材料。 　　黄许禽蛋厂奉行"水平第一，用户至上"的经营宗旨，生产的无铅松花皮蛋，曾荣获省、市政府及有关部门的"出色水平奖"和"科学进步二等奖"。
1984年荣获农牧渔业部优质商品奖和奖盘。商品畅销香港、美国、日本、东南亚等10多个国家和区域，年出口量达30万只，年创外汇收入在6万USD以上，职工人均年创汇近3000USD，深受海外客商和买家欢迎。